

天然工程大米是以天然五谷雜糧、水果、蔬菜、海鮮品等為主要原料,并添加維生素、
礦物質(zhì)和微量元素等人體必須的營養(yǎng)成份,經(jīng)科學(xué)的加工工藝合成的人造大米。天然工程
大米不僅在外觀上與普通大米相似,而且口感柔滑、營養(yǎng)豐富。天然工程大米與普通大米
相比具有以下幾個優(yōu)點:
1) 營養(yǎng)成份,有利于人體消化吸收。
由于天然工程大米加工過程高溫時間短,食物中的營養(yǎng)成份幾乎不被破壞,它不僅改變了外形,而且也改變了分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),使其中的一部分β淀粉轉(zhuǎn)化為α淀粉,便于人體吸收。
2) 口感好
天然工程大米的特殊加工過程使谷物中含有的纖維素、維生素、微量元素發(fā)生了一系列質(zhì)的變化,可使其可口、柔軟,口感比普通大米好。
3) 防止“回生”,方便儲存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時間就會變硬而不好吃,即所謂“回生”。天然工程大米由于其分子結(jié)構(gòu)的特殊性,可以很好地解決“回生”問題。此外,天然工程大米經(jīng)真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于長期儲存。
再生營養(yǎng)大米加工設(shè)備 營養(yǎng)米生產(chǎn)設(shè)備 營養(yǎng)米加工機械主要特點:
單螺桿擠壓膨化機現(xiàn)在基本通用型號DL3000-100單螺桿,主要用于生產(chǎn)各種面食、油炸食品、米粉、通心粉、意大利面等產(chǎn)品,產(chǎn)量穩(wěn)定,操作簡單方便。其中3000為螺桿長度,100為螺桿外徑直徑。
濟南大彤機械再生營養(yǎng)大米加工設(shè)備該機由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。采用的螺桿擠壓膨化技術(shù),利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型,一次性完成。主機采用變頻調(diào)速,保證生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性。產(chǎn)品花色、品種多樣、外表美觀、自然逼真、質(zhì)感細膩、原料使用。
工程大米含有人體所需的各種維生素、微量元素,它能起到調(diào)節(jié)人體機能的功能,它是突破維持身體健康的原始目標(biāo)。工程大米內(nèi)含有營養(yǎng)素是人體必須的,它可視為一種的、現(xiàn)代社會需要的、能維持健康狀況。它將會改變?nèi)藗儚囊淹非蟮摹白銐蝻嬍场鞭D(zhuǎn)變成為追求“健康大米”的嶄新的時代。

營養(yǎng)大米工藝流程:
自動配料預(yù)處理-粉碎-混合-擠壓熟化-均質(zhì)-震動烘干-二次烘干-冷卻
生產(chǎn)線構(gòu)成:
小型生產(chǎn)線:拌粉機→螺旋提料機→膨化主機→振動篩-風(fēng)送機→均質(zhì)滾筒-風(fēng)送機-一次烘干機→風(fēng)送機-二次烘干機
大型生產(chǎn)線:自動配料站→粉碎機→混合機→膨化主機→振動篩-風(fēng)送機→均質(zhì)滾筒-風(fēng)送機-多層振動烘干機→風(fēng)送機-微波干燥-風(fēng)送機-二次烘干機-風(fēng)送機-多層振動冷卻機-Z型提升機-包裝機



















