獼猴桃打漿機適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用。可將果品，如：桔肉、葡萄、獼猴桃，桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等，打成果醬汁，把果核、果籽，薄皮分離出來，也能將青菜(切斷)，蕃茄、辣椒、芹菜(切斷)等打成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機器，為食品加工企業(yè)重要設備。
 

　　影響打漿機物料擦碎程度的因素
 

　　(1)物料本身的性質
 

　　(2)篩孔直徑：0.4～1.5mm，原料不同和加工要求不同，可調換不同孔徑的篩筒。
 

　　(3)篩孔總面積占篩筒總面積百分率：50%
 

　　(4)導程角1.52.0(有3°)
 

　　(5)棍棒與內壁間距：1～4mm
 

　　(6)軸的轉速
 

　　使用時主要調整(6)、(5)、(4)
 

　　物料在圓筒篩內運動速度的調節(jié)
 

　　軸轉速快，物料移動速度快，打漿時間少，導程角大移動速度快，打漿時間少，操作時只需調節(jié)一個參數，通常采用調整導程角：因為①末采用無級調速裝置，更換傳動件較麻煩，調整導程角較方便，可在適用范圍內任意調整角度；②導程角變動對物料移動速度比改變轉速的影響大得多。調節(jié)導程角和間距是否合理，可通過含汁率高低判斷(用手使勁捏渣，有汁液流出說明含汁率高，高時，導程角和間距都應小些，含汁率低時，可大些，可只調整其中一個，可達良好效果。
 

　　一、獼猴桃打漿機設備參數
 

　　型號：MDJ-2.0；處理能力：1 噸/時原料；功率：4Kw 380V 50Hz； SUS304 制作而成(傳動除外)；
 

　　二、果疏打漿機工作原理：
 

　　電動機通過皮帶傳動，使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉，當經過破碎的水果通過進料口進入機內時，接漿盤就把物料均勻排發(fā)到刮板和篩網處。由于刮板的回轉作用和導程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，移動的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序，皮和籽等則從出渣斗排出，以達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網以及調整刮板導程角的大小， 可改變不同的打漿速度，獲得滿意的效果。
 

　　?