結(jié)冷膠在線連續(xù)式混合分散機，黃原膠連續(xù)式混合分散機，中式型混合分散機，黃原膠發(fā)酵液混合分散機，熱法連續(xù)混合分散機，德國進(jìn)口混合設(shè)備，管線式高速分散設(shè)備
IKN分散機采用德國博格曼雙端面機械密封，在保證冷卻水的前提下，可24小時連續(xù)運行。而普通分散機很難做到連續(xù)長時間的運行，并且普通分散機不能承受高轉(zhuǎn)速的運行
結(jié)冷膠是由少動鞘脂單胞菌產(chǎn)生的一種新型微生物多糖，具有用量低、耐酸、耐高 溫、耐酶、兼容性好等優(yōu)良特性，在食品、制藥、化工等行業(yè)具有廣泛的用途。
結(jié)冷膠主要是通過微生物批式發(fā)酵生產(chǎn)，即發(fā)酵接種前一次性投入發(fā)酵所需的碳 源、氮源及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)高溫滅菌后接入新培養(yǎng)的種子啟動發(fā)酵。這種傳統(tǒng)的批式 發(fā)酵需要單獨種子罐培養(yǎng)制備種子，并在嚴(yán)格無菌條件下將培養(yǎng)好的種子轉(zhuǎn)接到主發(fā)酵 罐，工藝環(huán)節(jié)復(fù)雜且成本較高，并增加染菌風(fēng)險。
因此，如果能夠在結(jié)冷膠的高粘度發(fā)酵工藝中去掉或簡化種子培養(yǎng)環(huán)節(jié)，對生物 質(zhì)進(jìn)行循環(huán)使用，可以顯著提高生產(chǎn)效率，節(jié)約相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備，降低結(jié)冷膠的發(fā)酵成本和 種子培養(yǎng)過程中的染菌風(fēng)險。
采用上海依肯連續(xù)式混合分散機，首先將發(fā)酵液通過蒸汽或其他方式加熱至90°粘度稍微下降通過在線式高速混合機多入口，主入口進(jìn)發(fā)酵液，輔入口通過輸送泵將75°酒精打進(jìn)設(shè)備。兩個同時進(jìn)去一遍出來即可得出結(jié)冷膠。
IKN高速分散機采用變頻調(diào)速，各種規(guī)格、運轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力，適合各種粘度；液壓、機械兩種升降形式，升降旋轉(zhuǎn)自如，適應(yīng)各種位置；普通及防爆配置，安全可靠，操作維護(hù)簡單；生產(chǎn)連續(xù)性強，對物料可進(jìn)行快速分散和溶解，分散效果好，生產(chǎn)效率高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，安裝簡便。針對不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號。
IKN分散機采取直立式設(shè)計，由1-3個工作腔組成，在馬達(dá)的高速驅(qū)動下，物料在轉(zhuǎn)子定子之間狹窄間隙中高速運動，形成紊流，物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用，從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。被加工的物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時間決定物料粒徑的分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量大小。
分散機的優(yōu)勢：
結(jié)合優(yōu)良的研磨效果的高吞吐量
定制不同的乳化刀頭，實現(xiàn)多種分散乳化剪切速率
為減少顆粒大小的控制，可無限調(diào)整定子/轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置
適合于粘度高達(dá)50,000 mPas的各種粘度范圍的物料
能在高達(dá)16 bar的壓力下操作
容易擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)，從實驗室機器開發(fā)到工業(yè)生產(chǎn)機器
所有接觸液體的部件為316L或316Ti不銹鋼
具有耐磨材料的高性能機械密封密封
高質(zhì)量的表面處理，便于清洗
可根據(jù)要求提供其他材料和表面處理
機器可自動排水， 具有CIP和SIP功能
噪音低
根據(jù)符合EHEDG（歐洲衛(wèi)生工程設(shè)計集團(tuán)）準(zhǔn)則制造
符合3A衛(wèi)生和認(rèn)證
根據(jù)需要提供制藥
根據(jù)提供的ATEX 95指導(dǎo)方針執(zhí)行防爆
從設(shè)備角度來分析，影響分散效果因素有以下幾點：
1.分散頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次式要好）
2.分散頭的剪切速率，（越大效果越好）
3.分散頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好）
4.物料在分散墻體的停留時間、分散時間（可以看作同等電機，流量越小效果越好）
5.循環(huán)次數(shù)（越多效果越好，到設(shè)備的期限就不能再好了。）
線速度的計算：
剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。
剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)
由上可知，剪切速率取決于以下因素：
轉(zhuǎn)子的線速率
在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。
IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm
速率V= 3.14 X D（轉(zhuǎn)子直徑）X 轉(zhuǎn)速 RPM / 60
所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個關(guān)鍵因素，超高速分散均質(zhì)分散機的高轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是關(guān)鍵的
分散是至少兩種不相容液體構(gòu)成熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，一種液體以球形單位分散在另一種液體中，所以分散越穩(wěn)定分散效果越好。
IKN分散機的優(yōu)勢：
處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)；
粒徑分布范圍窄，勻度高；
省時、高效、節(jié)約能源；
精密鑄造的整體式機架和經(jīng)精密動平衡測試的道轉(zhuǎn)子，確保整機運行噪音低、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)；
消除批次間生產(chǎn)品質(zhì)的差異；
*，物料*通過粉碎分散剪切；
具有短距離，低揚程輸送功能；
使用簡單，維修方便；
可實現(xiàn)自動化設(shè)置；
集裝式機械密封，保證物料無泄漏；
單機處理量從1~120m3/h。
高速分散機其它參數(shù)：
高速分散機設(shè)備等級：化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級
高速分散機電機形式：普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動馬達(dá)
高速分散機電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
高速分散機材質(zhì)：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
高速分散機表面處理：拋光、耐磨處理
高速分散機進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式：法蘭、螺口、夾箍
分散機的選型要點：
1. 首先要明確使用設(shè)備所需達(dá)到效果和目的。
2. 另外要詳細(xì)掌握了解物料的性質(zhì)。
3. 根據(jù)物料再對于分散機的攪拌器選型。
4. 再次要確定分散機的操作參數(shù)及結(jié)構(gòu)的設(shè)計。
5.再考慮分散機設(shè)備成本的同時要考慮安裝成本
ERS2000系列高速分散機設(shè)備型號*表
型號 | 流量 L/H | 轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
ERS2000/4 | 300-1000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
ERS2000/5 | 1000-1500 | 10500 | 44 | 7.5 | DN40/DN32 |
ERS2000/10 | 3000 | 7300 | 44 | 15 | DN80/DN50 |
ERS2000/20 | 8000 | 4900 | 44 | 37 | DN80/DN65 |
ERS2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 75 | DN150/DN125 |
ERS2000/50 | 40000 | 2000 | 44 | 160 | DN200/DN150 |
1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度，稠度和結(jié)果產(chǎn)品的要求。
3 參數(shù)內(nèi)的各種型號的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動，定制而不同，正確的參數(shù)以提供的實物為準(zhǔn)
