：，專業(yè)切肉絲機(jī)可切：豬、牛、羊、雞、海蜇等肉類。泡菜、咸菜、酸菜等菜類。立式切肉絲機(jī)刀片采用加硬特殊不銹鋼刀片，中國臺灣切肉絲機(jī)本機(jī)的特征在于將刀軸設(shè)計(jì)成懸臂式，大型切肉絲機(jī)將電機(jī)、傳動零部件及懸臂刀軸的一端安裝在封閉的機(jī)箱內(nèi)，專業(yè)切肉絲機(jī)面刀軸的另一端（即安裝刀組的一端）則處于機(jī)箱的外部，立式切肉絲機(jī)這樣的結(jié)構(gòu)的切肉絲機(jī)，中國臺灣切肉絲機(jī)、立式切肉絲機(jī)無論在清洗和更換刀組方面都比同類產(chǎn)品優(yōu)勝。電機(jī)控制回路的電壓采用36伏安全低電壓。專業(yè)切肉絲機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開關(guān)，并置于機(jī)箱內(nèi)，控制磁鐵則安裝在護(hù)罩上。當(dāng)掀開護(hù)罩時，大型切肉絲機(jī)磁控開關(guān)處于斷路狀態(tài)，立式切肉絲機(jī)電機(jī)不能轉(zhuǎn)動，保證了人身安全。
特性：大型切肉絲機(jī)*組設(shè)計(jì)為懸臂式，可輕易拆卸、清洗，中國臺灣切肉絲機(jī)并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。中國臺灣切肉絲機(jī)加裝緊急開關(guān)和安全開關(guān)，可有效地保護(hù)使用者的安全。專業(yè)切肉絲機(jī)底部設(shè)有腳輪方便移動。大型切肉絲機(jī)適合酒店，酒樓、超市、肉食品加工廠。
機(jī)器尺寸：520（L）×520（W）×780（H）（mm）
機(jī)重：80KG
切條尺寸范圍：2.5－40mm（不可調(diào)）
立式切肉絲機(jī)產(chǎn)量：600KG
入料口尺寸：140（L）×80（W）（mm）
中國臺灣切肉絲機(jī)電源：380或220V
功率：560W×2　

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