技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購(gòu)指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會(huì)員報(bào)道
制冰機(jī)水果冷藏柜維護(hù)知識(shí)及保養(yǎng)
1.冷柜內(nèi)外表面的清洗
使用柔性清洗劑和溫水清洗,清洗過(guò)程中確保柜體表面光潔度,切勿用含磨粒的清洗劑和酸性清洗劑。
2.水盤(pán)的清洗
清洗水盤(pán)和蒸發(fā)器時(shí),可用低壓水進(jìn)行沖洗,剩余的水由排水管漏出,清洗過(guò)程中,避免大塊雜物堵住落水口。
3.貨架的清洗
將貨架由柜內(nèi)拿出,用軟布進(jìn)行人工擦洗,不可將其放入水池中沖洗,以免造成燈管管腳短路。
4.玻璃表面的清洗
冷柜上的玻璃和熱柜上的曲面玻璃在清洗之前,先使玻璃表面溫度回至室溫,再用柔性清洗劑進(jìn)行清洗,切勿用熱水清洗冷玻璃表面。
對(duì)于鏡子表面清洗,避免損傷鏡子后面的鍍膜,擦完后,應(yīng)將鏡子面上的殘留水擦干。
5.蜂窩的清洗
蜂窩在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間使用后,內(nèi)部會(huì)變黑,必須定時(shí)清洗,保持潔凈。在拆取蜂窩時(shí),應(yīng)避免將其損壞,清洗后將蜂窩內(nèi)部殘留的水珠空干,再裝于冷柜上。
6.冷柜的清洗步驟
①移走柜內(nèi)商品和雜物,存入冷庫(kù)中。
②在清洗前切斷柜內(nèi)和機(jī)組電源。
③將風(fēng)扇組件掛起來(lái),風(fēng)扇掛鉤掛到后風(fēng)道板上,洗完后,恢復(fù) 原位,避免碰壞其它制冷管道和電線插頭。
④用清洗劑清洗所有表面,不要用高壓水對(duì)柜子內(nèi)部進(jìn)行沖洗。
⑤柜內(nèi)積水及時(shí)排出柜體,等到柜體涼干后再通電運(yùn)行。避免風(fēng)扇電機(jī)直接與水接觸。
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)m.iztoo.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
免費(fèi)注冊(cè)后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值 馬上注冊(cè)會(huì)員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī),被買家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息