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　　廊坊市蜂業(yè)設備研究所在預加工方面，自主開發(fā)了采集蜂蜜和儲存的技術設備，可以看我們的蜂蜜濃縮機,蜂蜜濃縮設備在蜂蜜里面怎么防止損失。因為由于中國土地的特殊性在我國使得經(jīng)濟作物型蜜源植物很難有大面積種植。因此對于蜂企業(yè)來說，采集方面受到了限制。對于存儲方面的問題受到了企業(yè)的重視。
　　
　　如何有效防止蜂蜜的損失
　　
　　1、防止和延緩褐變
　　
　　蜂蜜的色澤是由本身含有的天然有機色素決定的，但蜂蜜中存在的大量氨基酸會因為酸性環(huán)境和日光的影響發(fā)生褐變導致蜂蜜顏色加深，影響外觀；通過預處理的精濾和熱力作用可以使氨基酸發(fā)生變性，從而達到防止和延緩蜂蜜褐變的目的。
　　
　　2、去除雜質
　　
　　原蜜在采收過程中常常會混有死蜂、幼蟲和蠟屑等雜質，這些雜質長期存在會導致蜂蜜串味，品質下降；而通過預處理過濾殺菌工序可以去除雜質，達到滅菌保質的目的。
　　
　　3、防止蜂蜜發(fā)酵變酸
　　
　　含水量高的不成熟蜜長期貯存,在耐糖酵母菌的作用下,容易引起發(fā)酵,進而產(chǎn)酸變質;而通過預處理濃縮工序可以去除多余的水分、殺死其中大部分的耐糖酵母，剩余部分的耐糖酵母會因為蜂蜜濃度提高、滲透壓增大而得到抑制。
　　
　　4、延緩結晶
　　
　　幾乎所有的蜂蜜都會結晶。結晶是蜂蜜中的葡萄糖在反復低溫狀態(tài)下的一種物理變化，對其品質影響不大；但大多數(shù)消費者會因為專業(yè)知識的缺乏而誤認為摻入了蔗糖，進而影響其購買行為；同時結晶后的蜂蜜給后加工處理帶來了很多麻煩，因此從利于商業(yè)流通和后加工貯存的角度來講，通過預處理的融晶和解晶核技術，破除晶核、延緩結晶是很有必要的。
　　
　　為此我企業(yè)在蜂產(chǎn)品上面占著優(yōu)勢，蜂業(yè)機械從事食品、制藥、生化等領域中的裝備設計與機械制造，主要以蜂蜜濃縮設備、蜂膠提取與乙醇回收設備，皇漿預處理，花粉加工設備等各類設備。能有機會真誠為您服務并攜手合作，是我們zui大的愿望和快樂。