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果蔬高壓噴淋清洗風干線是一種集高壓噴淋清洗與風干功能于一體的自動化設備,其應用范圍廣泛,涵蓋了多種果蔬類型及加工場景。
一、葉菜類:菠菜、油麥菜、芹菜、白菜、香椿、地瓜葉、龍須菜等。
應用優(yōu)勢:高壓噴淋可深入葉片褶皺,去除泥沙、農藥殘留及微生物;風干功能快速去除表面水分,防止葉片腐爛,延長保鮮期。
二、根莖類:土豆、蘿卜、胡蘿卜、蓮藕、姜等。
應用優(yōu)勢:高壓水流可剝離根莖表面泥沙,循環(huán)過濾系統(tǒng)降低水資源消耗。
三、果菜類:西紅柿、黃瓜、苦瓜、辣椒、茄子等。
應用優(yōu)勢:噴淋確保水流覆蓋果菜每一個角落,提升食品安全等級;溫和處理避免對果菜表皮造成損傷。
四、球莖類與花菜類:花椰菜、白菜花等。
應用優(yōu)勢:高壓微射流深入花球縫隙,去除隱藏污垢;振動瀝水加速水分脫落,減少風干時間。
五、水果:草莓、蘋果、柑橘、青棗等。
應用優(yōu)勢:噴淋實現柔和清洗,避免水果表皮破損。
一、食品加工廠:凈菜加工、預制菜生產、果蔬罐頭制造等預處理環(huán)節(jié)。
優(yōu)勢:標準化清洗確保每批次效果一致,實現全流程自動化;PLC控制系統(tǒng)記錄參數,滿足要求。
二、餐飲連鎖企業(yè):中央廚房、食堂等批量采購果蔬的集中清洗。
優(yōu)勢:高壓噴淋結合風干功能提升衛(wèi)生標準,自動化設備降低人工成本,快速處理能力保障供應穩(wěn)定性。
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