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近年來，花生的用途從榨取花生油向食用花生制品轉(zhuǎn)變，其中花生醬是食用花生制品的一個重要品類?；ㄉu作為調(diào)味食品深受人民喜愛。隨著花生醬消費的增長，花生醬加工行業(yè)整體成長速度不斷提高。今天，小編就為您解密投資花生醬生產(chǎn)線需要多少預算。

一、花生醬生產(chǎn)線主要工藝流程

原料提升--色選--烘烤--冷卻--脫皮--色選--磨醬--均質(zhì)乳化--冷卻--灌裝。

二、花生醬生產(chǎn)線主要設備

色選機：能精準分選花生果劈口、裂縫、霉變、獨果等。

烘烤機：對花生進行均勻烘烤。

冷卻機：利用風機抽離熱氣的原理，冷卻烘烤后的花生。

半粒脫皮機：將干燥和烘烤后的花生進行脫皮，脫皮的過程中皮米自動分離。

揀選帶：揀選不合格的花生及一些殘渣。

磨醬機：對花生進行研磨。

攪拌罐：把花生醬加熱至60——70℃，加入2％的單甘脂和1％～5％的大豆蛋白粉，均質(zhì)乳化。

冷凝機：將研磨后的花生醬冷卻至40℃左右。

脫氣罐：灌裝前對花生醬進行脫氣。

灌裝機：灌裝、包裝。

三、花生醬生產(chǎn)線預算

   根據(jù)不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需要、產(chǎn)量和自動化程度，花生醬生產(chǎn)線可以選擇其中的核心設備自由搭配，配置不同，價格也不同，預算從幾萬到幾百萬不等。

我公司研發(fā)的花生醬生產(chǎn)線，采用流水作業(yè)，機械化程度高，可靠性好，全密閉生產(chǎn)，是生產(chǎn)穩(wěn)定型花生醬的*設備。具有操作簡單、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小、易維修、耐腐蝕、用途廣、品種多等特點。

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