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我國是煙草煙葉的消費(fèi)大國,每年煙草煙葉創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大。水分(回潮率)等因素在煙葉的采購、儲(chǔ)存、烘干、配送等環(huán)節(jié)影響巨大。主要是降低了煙草煙葉可用性,水分高容易形成霉?fàn)€煙,不好倉儲(chǔ),對商業(yè)企業(yè)不好交售,對工業(yè)企業(yè)煙草煙葉霉變損耗增加,成本就增加,而且水分高的話增加煙草煙葉的重量,對工業(yè)企業(yè)也是一種損失。水分過低煙草煙葉易碎,同樣造成損失率增加。一般烤后煙草煙葉水分在5%-8%,要通過回潮,讓煙草煙葉容易保管;初烤煙水分規(guī)定為16%-18%,根據(jù)自然氣候的不同,二、三季度,初烤煙水分掌握在16%~17%;一、四季度16%~18%為宜。要掌握收購時(shí)的水分含量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作。原煙水分大于18%不能正常入庫。
下面詳細(xì)分析一下水分在各環(huán)節(jié)的影響
1、煙草煙葉收購環(huán)節(jié):
煙草煙葉收購過程中主要是以質(zhì)量來定價(jià)的,有些不法分子或者貪圖便宜的農(nóng)民為了獲取更多利益,會(huì)想盡辦法讓水分提高從而提高煙葉重量。但是煙葉中的水分值不穩(wěn)定過高或過低都會(huì)影響煙葉的質(zhì)量,質(zhì)量中水分是相當(dāng)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),如果高出一個(gè)百分點(diǎn)的話,對于目前煙草煙葉的價(jià)格來說,上萬噸的量,經(jīng)濟(jì)損失可想而知。
2、煙草煙葉倉儲(chǔ)環(huán)節(jié):
煙草煙葉一般是集中在倉庫中存放,對于未加工的煙葉要知道其含水率是多少,結(jié)合加工廠當(dāng)?shù)靥鞖獾那闆r,以便于算出煙葉能存放多久不會(huì)變質(zhì)。經(jīng)常遇到一些客戶的煙草在倉庫中就發(fā)霉了,而且內(nèi)部溫度很高,甚至有一些發(fā)生了自然現(xiàn)象。
3、煙草煙葉的烘干環(huán)節(jié):
煙草煙葉采收時(shí)水分都是很高的,到達(dá)工廠時(shí)進(jìn)行集中烘干或者采用自然晾曬的方式,集中烘干需要間斷的取樣測試,這樣便于及時(shí)掌握煙草煙葉的烘干質(zhì)量度,過高過低對于色度、口感等都有較大的影響。
4、成品煙的配送環(huán)境:
中國地域遼闊,南北、東西無論是溫度還是空氣質(zhì)量及濕度方面都有較大差異,因此發(fā)配各個(gè)地區(qū)煙的含水率也有很大的差別。
綜合以上幾點(diǎn),我們不難發(fā)現(xiàn),水分對于煙草的影響是伴隨整個(gè)環(huán)節(jié)的,因此煙草煙葉的水分檢測是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

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