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　　Foodjx導(dǎo)讀：湘潭大學(xué)研發(fā)出一種超聲波洗碗機(jī)，該產(chǎn)品是通過電振蕩轉(zhuǎn)變成機(jī)械振動，在液體中產(chǎn)生超聲波進(jìn)行清洗，具有洗碗、殺菌、消毒、烘干、貯存等功能，并采用電腦全自動控制、液晶顯示。已有原理樣機(jī)，試驗證明清洗效果非常好。
　　
　　和其他的洗碗機(jī)相比，超聲波洗碗機(jī)具有如下優(yōu)點：1、不需用洗滌劑：傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠洗滌劑的化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也只起輔助除油作用。2、特別適合清洗中餐餐具：中餐油膩重、碗又深，西洋洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗機(jī)由于液體分子的振動可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角。而且試驗證明能特別除油膩。3、結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長，省電、噪聲小。根據(jù)國家信息中心的分析預(yù)測及北京美蘭德信息公司的調(diào)查，洗碗機(jī)的國內(nèi)市場非?？春?，洗碗機(jī)是城鎮(zhèn)居民繼微波爐、手機(jī)、空調(diào)器之后，居第四位的意向購買目標(biāo)，意向購買率為26.7%；而目前洗碗機(jī)市場擁有率只有1%，還有很大的市場空間。有人做過估算，我國城鎮(zhèn)居民家庭已達(dá)數(shù)億戶，即使每年只有1%的家庭購買洗碗機(jī)，其年市場需求也在百萬臺以上。而發(fā)達(dá)國家的洗碗機(jī)普及率已達(dá)70%，與之相比，國內(nèi)洗碗機(jī)的家庭普及率有很大的市場空間。