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全自動油炸機設備構造與特點

來源：諸城市超然食品機械有限公司 2018年01月29日 11:29 2705

　　全自動油炸機

　　采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食用油，可延長食用油的使用周期，沒有炭化油的產生，節(jié)省油耗50%，半年就可收回設備成本。使用此油炸鍋生產的產品色澤鮮艷，口感好，大大提升了產品質量和檔次，解決了油炸食品酸化超標的問題

　　全自動油炸機特點 有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命

　　全自動油炸機設備構造

　　基本結構：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)、自動過濾刮渣系統(tǒng)

　　加熱系統(tǒng)：電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應加熱、紅外線加熱

　　網帶輸送系統(tǒng)：變頻調速，可定量輸送定時輸送

　　自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)

關鍵詞：全自動油炸機油炸鍋油炸機

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