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　　豆泡全自動油炸生產(chǎn)線的工藝流程及設(shè)計原理
 

　　該條豆泡、油豆腐、全自動生產(chǎn)線是按照豆腐，豆泡在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品加工技術(shù)而設(shè)計，它*打破了傳統(tǒng)油炸機設(shè)計思路，吸收了杭州祖名傳統(tǒng)油炸工藝中的精華部分再加上我公司在油炸機械設(shè)計制作方面十多年的工作經(jīng)驗，經(jīng)過我公司技術(shù)團隊的不斷努力試驗改進而成功，是國內(nèi)*一家能夠制作油炸機的廠家，并申請國家發(fā)明。也是豆制品加工工藝與*設(shè)備結(jié)合的產(chǎn)物，它能助推我國手工食品加工工藝，實現(xiàn)從手工工業(yè)到工業(yè)現(xiàn)代化突破。從而達到工業(yè)化標準化，并使我國傳統(tǒng)食品得到繼承和發(fā)揚廣大。該套生產(chǎn)線，從入料、低溫發(fā)泡、高溫定型瀝油線油炸、全部自動化生產(chǎn)線，從而減少人工，減低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
 

　　油炸豆泡生產(chǎn)線制作方案
 

　　工藝流程：
 

　　篩選輸送機——低溫發(fā)泡油炸機——高溫定型油炸機——瀝油線提升機——五層預冷機——提升機——制冷冷卻機——提升機
 

　　各設(shè)備功能機技術(shù)配置：
 

　　篩選輸送機
 

　　<1>、功能：篩選輸送機將切好的豆腐塊均勻到輸送機上，在豆腐塊放到輸送機輸送網(wǎng)帶上的過程中，必將進行分攤，此時豆腐塊中的小原料機邊角就通過輸送網(wǎng)規(guī)格空隙漏掉，從而減少下腳料及小塊進入油炸機中，產(chǎn)生不必要的廢品，提高成品率。輸送機還有一個重要的作用，就是必須均勻定量給定油炸機供料，使油炸機發(fā)揮*的工作效果避免油炸機溫度忽高忽低現(xiàn)象發(fā)生。輸送機速度實現(xiàn)連續(xù)可調(diào)。
 

　　<2>、技術(shù)參數(shù)及配置：
 

　　1、設(shè)備外形根據(jù)客戶的產(chǎn)量及工藝而定制；
 

　　2、網(wǎng)帶采用乙字型網(wǎng)帶，材質(zhì)304不銹鋼
 

　　3、網(wǎng)帶架體采用純 304不銹鋼冷彎成型
 

　　4、框架采用50*50*2mm304不銹鋼方管焊接成型
 

　　5、接料盤采用厚1.2mm304不銹鋼板冷折折制焊接
 

　　6、傳動電機采用變頻調(diào)速，功率0.55KW，鋁合金材質(zhì)，減速機采用RV63速比1:60鋁合金
 

　　7、電器控制采用變頻器，品牌四方，功率1.5KW 380V
 

　　豆泡全自動油炸生產(chǎn)線的工藝流程及設(shè)計原理
 

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