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1、不宜長(zhǎng)期過(guò)多食用。長(zhǎng)期大量食用此類食品會(huì)造成油脂、膨化食品機(jī)械熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。
2、少年兒童正處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐。
3、打開(kāi)包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應(yīng)沒(méi)有刺鼻的哈喇味，外觀沒(méi)有霉變，口感應(yīng)松脆。
4、對(duì)于糖類攝入不宜過(guò)多的人群或高血壓病人，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇此類食品。
選擇餅干時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)搭配。特別是時(shí)間緊、工作忙碌的人群一定要注意攝取平衡膳食，餅干作為一種零食，膨化食品機(jī)械只是輔助食品，不宜替代正餐。
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