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油炸機在操作過程中應注意哪些方面

來源:山東佳特機械科技有限公司   2015年05月08日 15:18   2782

諸城市佳特食品機械有限公司關(guān)于油炸機的操作規(guī)程:

1、開機前仔細檢查各管件、閥門是否連接牢固。 

2、開機前仔細檢查電器設(shè)施是否正常。 
3、檢查設(shè)備是否有漏油現(xiàn)象。 

4、檢查油炸機炸油油位位置是否符合佳特油炸機使用要求。 

5、檢查電源指示燈是否正常,整機保護器指示燈是否為亮起狀態(tài)。 
6、單次投料應由少到多順序,但zui多每次不多不得超過zui大放量。 
7、投料力度要均勻適當,防止炸油飛濺燙傷工人。 

8、投料前要檢查炸油油量,離鍋體邊沿不小于20CM,以預防油和所炸食物飛濺。

9、油炸完畢應放出余油進行過濾、清洗并打掃設(shè)備衛(wèi)生。 

10、違反本規(guī)定的按公司《勞動安全管理制度》進行處理。

佳特機械為打響品牌,與時俱進,結(jié)合市場調(diào)查與廣大客戶的需求,經(jīng)過科研人員的不斷努力、不斷創(chuàng)新,開發(fā)出多種的、節(jié)能環(huán)保型油炸設(shè)備(電加熱系列油炸機、燃氣系列油炸機燃煤系列油炸機、導熱油系列油炸機、油炸成套設(shè)備),且種類繁多,質(zhì)優(yōu)價廉,為食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)、食堂提供的創(chuàng)業(yè)設(shè)備。
 

關(guān)鍵詞:油炸機
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