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壓面機的結構特征以及工作原理

來源:江蘇省丹陽市云陽鎮(zhèn)盛紡食品機械制造廠   2014年05月20日 11:47   15157
  1、結構特征:
  
  自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠技術,運用不同線速度,實現了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實現了文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成,可調軋輥采用我廠技術,操作方便可靠。
  
  多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊。減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。自動輸送,一次成型,自動斷面,自動上桿,節(jié)省勞動力。操作安全,衛(wèi)生清潔。齒輪傳動,運轉平穩(wěn)、安全可靠。自動挑條系統,效率高、質量好。
  
  2、工作原理:
  
  將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。經過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現厚薄無級可調,用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。
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