冷鏈物流行業(yè)貫通一二三產業(yè),是重要基礎性、戰(zhàn)略性、先導性產業(yè),為農產品流通、暢通農村經濟、解決“三農”問題提供了可靠的支撐,利用產業(yè)價值賦能鄉(xiāng)村振興。
一、我國農產品經營規(guī)模持續(xù)增長
根據國家統(tǒng)計局最新發(fā)布數據顯示,2022年我國農產品加工流通業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,預計規(guī)模以上農產品加工業(yè)營業(yè)收入超過18.5萬億元,同比增長4%左右;農產品網絡零售額預計增長10%左右。
數據還顯示,2022年支持各類市場主體建設1.6萬多個農產品產地冷藏保鮮設施,新建40個優(yōu)勢特色產業(yè)集群、50個國家現代農業(yè)產業(yè)園、200個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn),鄉(xiāng)村產業(yè)基礎進一步夯實。
在消費端,農村收入水平不斷提升。2022年全年農村居民人均可支配收入達到20133元、實際增長4.2%,城鄉(xiāng)居民人均收入比為2.45,比2021年縮小0.05。農村收入的不斷提升為消費市場的活躍創(chuàng)造更大空間。
二、鄉(xiāng)村市場政策環(huán)境不斷優(yōu)化
鄉(xiāng)村振興是實現共同富裕的必經之路。自2017年黨的十九大報告中首次提出鄉(xiāng)村振興以來,中央多次出臺政策推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。中央經濟工作會議、中央農村工作會議、中央一號文件都把鄉(xiāng)村振興作為重要內容提及,大力推動農村經濟發(fā)展,幫助農民增收。
2022年中央經濟工作會議提出,“要全面推進鄉(xiāng)村振興,堅決防止出現規(guī)模性返貧。”2022年中央農村工作會議提出,“產業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,要落實產業(yè)幫扶政策,推動鄉(xiāng)村產業(yè)全鏈條升級,增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。”
近幾年的中央一號文件也把鄉(xiāng)村振興作為重點內容提及。2022年中央一號文件提出,“扎實有序做好鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設、鄉(xiāng)村治理重點工作,推動鄉(xiāng)村振興取得新進展、農業(yè)農村現代化邁出新步伐。”
三、農業(yè)食品投資熱點突出
2022年受大環(huán)境影響,資本市場遭遇寒冬,據不完全統(tǒng)計,農業(yè)食品領域全年各類投資事件數量共約876起,同比下降23.09%;募集資金共約1446.57億元,同比下降58.19%。
其中,食品制造(154起)超過了畜牧業(yè)成為了投資數量最多的行業(yè),其后分別是畜牧業(yè)105起、農資95起、餐飲業(yè)22起和乳業(yè)19起。前五大細分行業(yè)共占總投資數的88.57%。
總體來看,2022年資本的主攻方向由上游的農業(yè)生產向下游的食品加工等環(huán)節(jié)轉移,具體反映在食品制造和餐飲業(yè)的投資數量以及金額都大幅上升。隨著疫情管控的變化,以及居民消費逐漸恢復,食品行業(yè)增長潛力仍然巨大。
四、冷鏈物流為農產品流通提供支撐
農產品從農田到餐桌,要經過儲存預冷、冷鏈包裝、冷藏運輸、快遞配送等多個環(huán)節(jié),確保上下貫通、集約高效,打造“上行下行一張網”,形成產銷密切銜接、成本低、效率高的農產品出村進城高效通道,才能提高農業(yè)綜合效益。
冷鏈物流行業(yè)是減少農產品產后損失和食品流通浪費,擴大高品質市場供給,更好滿足人民日益增長美好生活需要的重要手段,也是支撐農業(yè)規(guī)?;a業(yè)化發(fā)展,促進農業(yè)轉型和農民增收,助力鄉(xiāng)村振興的重要基礎。
在政策支持下,我國冷鏈物流行業(yè)加速發(fā)展。根據中冷聯盟2022年《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》數據顯示,我國冷庫保有量達到5686萬噸,同比增長8.84%,
冷藏車保有量達到149006輛,同比增長3.7%。冷鏈物流基礎設施規(guī)模和質量不斷提升,為鄉(xiāng)村農業(yè)產業(yè)發(fā)展提供了更有利的支撐。
五、賦能鄉(xiāng)村振興,冷鏈物流未來大有所為
冷鏈物流行業(yè)與鄉(xiāng)村振興息息相關,現代化高質量發(fā)展的冷鏈物流體系成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要保障,將發(fā)揮不可替代的作用。
幫助農民增收。根據農業(yè)部有關專家測算,我國糧食、馬鈴薯、水果、蔬菜的產后損失率分別為7%-11%、15%-20%、15%-20%和20%-25%,遠高于發(fā)達國家平均損失率;折算經濟損失達3000億元以上,相當于1億多畝耕地的投入和產出被浪費掉。讓農民增收的關鍵在于提升農產品出村進城的效率,提高農產品的附加價值,降低農產品產后損耗,而這些恰恰都是冷鏈物流的價值所在。
推動產業(yè)發(fā)展。冷鏈物流貫通一二三產業(yè),是農產品經營產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要驅動力。作為產業(yè)鏈供應鏈上的關鍵角色,冷鏈物流不僅能夠提供高品質的全程冷鏈服務,暢通農產品流通渠道,還能夠為產業(yè)鏈相關企業(yè)提供信息服務、供應鏈管理,對接金融資本與產業(yè)資本,實現更高水平的賦能,推動產業(yè)不斷發(fā)展。
加速雙循環(huán)發(fā)展格局建設。構建以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局是我國的重大戰(zhàn)略,冷鏈物流則是構建雙循環(huán)經濟格局的重要“大動脈”,為鮮活農產品在國內國際市場流通保駕護航。
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