食品機械設備網(wǎng)5月25日行業(yè)熱點聚焦

2021-05-25 19:02:22 來源：食品機械設備網(wǎng)整理閱讀量：8846

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　在糧食儲藏方面，加快推廣建設經(jīng)濟、適用、防蟲、防霉儲糧新裝具，并推廣應用氣調(diào)儲糧、低溫和準低溫儲糧等技術。目前，0.5-2噸農(nóng)戶儲糧裝具和10噸農(nóng)戶倉，10噸至20噸中小型農(nóng)村烘干整理裝備，都已推廣應用。農(nóng)戶儲糧損失可由8%降至2%以下，國有糧食儲備倉庫糧食儲藏周期綜合損失率已降至1%以內(nèi)。【閱讀全文】

　　近幾年，果蔬脆片因其口感酥脆，并保留了果蔬本身味道、色澤、營養(yǎng)成為消費市場的香餑餑。而秋葵也搭上了果蔬脆片的“順風車”，在真空油炸脫水或非油炸脫水的工藝下，通過真空油炸機或真空凍干機器加工制成口感酥脆，有著香辣、椒鹽、奶油等多種風味的干制品。其中，真空油炸機制成的秋葵干香脆可口，有膨化的效果。【閱讀全文】

　　針對飲用水生產(chǎn)準入門檻較低的情況，市場監(jiān)管方要嚴格規(guī)范和落實核查桶裝水生產(chǎn)商戶或企業(yè)的準入資格證，并對相應的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設備、工作人員健康衛(wèi)生情況等進行檢查。同時，應定期對上市的桶裝水進行標志、標簽的核查，也要合理利用飲用水快速檢測設備等對水品質(zhì)進行抽檢。【閱讀全文】

　　對于生豬屠宰加工企業(yè)來說，豬肉各個部位細分產(chǎn)品并不是一件容易的事，單純依靠手工操作是無法滿足規(guī)?；?、標準化處理要求。例如豬肥肉與豬皮緊挨著，想要去掉豬皮獲取下部的肥肉，這還要得益于豬肉去皮機設備。據(jù)了解，豬肉去皮機設備采用可調(diào)式刀座，便于調(diào)整去皮厚度，有效地獲取所需要的豬肉部分。【閱讀全文】

　　夾層鍋配備的自動溫度控制系統(tǒng)與其受熱面積大、加熱均勻等效果，有利于高粱飴熬制過程中的火候把控，使產(chǎn)出的高粱飴有韌性、有彈性又細膩。澆注機、脫模機等搭配則能進一步省時省力，并確保糖果外形的完整性，再加上自動化的生產(chǎn)線能夠使得精心配比后的配料精準性提升，得出的高粱飴品質(zhì)也將實現(xiàn)更高的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性。【閱讀全文】

　　氣泡水的風行，離不開消費者對碳酸飲料的喜愛。氣泡水作為新型碳酸飲料的一種，主打著低脂、低糖、低熱量等概念，且風味口感良好，消費者在享受健康的同時，依舊能體會到傳統(tǒng)碳酸飲料帶給人們那種氣泡在齒間炸裂的感覺。在氣泡水“無糖”“健康”概念的推動下，不少飲料企業(yè)紛紛布局氣泡水市場，爭奪份額。【閱讀全文】

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