二手酥餅機(jī)
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
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1簡(jiǎn)介
酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪，面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花成型機(jī)，并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品的長(zhǎng)度尺寸及重量大小；具同步調(diào)速功能，操作更加方便。獨(dú)立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
醒面機(jī)、面包醒發(fā)箱主要作用是就是對(duì)我們壓出來的面進(jìn)行發(fā)酵，讓和好的面更好的發(fā)揮它增加面的韌性，這樣就可以讓蒸出的面食口感更松軟，煮出的面食更軟嫩好吃。醒面機(jī)、面包醒發(fā)箱廣泛適用于各大酒店，蛋糕面包房，饅頭房，包子鋪等一切與美食制作的行業(yè)。
2適用范圍
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
3使用流程
1、 插上電源線，開啟總開關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)
2、 用一塊死面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置
4使用程序
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度
2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會(huì)拉段，如慢會(huì)使面皮堆集，無法操作
3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作
4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小
5推薦
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等
參考資料
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自動(dòng)走盤桃酥機(jī) 桃酥餅干成型機(jī) ：用于輥印餅干、桃酥、爐果、餅干或曲奇餅干、酥性餅干、卡通餅干、粗糧餅干、減肥餅干、動(dòng)物餅干、寵物餅干、紅薯泥餅干，土豆泥餅干成型等。脫模成形。將調(diào)粉機(jī)已經(jīng)調(diào)好的面團(tuán)，經(jīng)輥印成各種形狀及不同克數(shù)的餅干生坯。本機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，分離刀裝置有調(diào)節(jié)裝置，能調(diào)到適當(dāng)位置。輥印輥經(jīng)特殊設(shè)計(jì)，克服分離刀磨損不均勻的現(xiàn)象，花輥取出近垂直位置，更換方便。 -
全自動(dòng)自動(dòng)入盤酥性餅干機(jī)在原有的基礎(chǔ)上再次更新改進(jìn)，可一次放置10個(gè)烤盤，自動(dòng)入盤至傳動(dòng)鏈，輸送帶通過氣杠制動(dòng)調(diào)節(jié)，達(dá)到易脫模，餅干直接輸送在烤盤盤面上，成型滾筒傳動(dòng)一圈，正好一盤。操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高適用于企業(yè)生產(chǎn)， 本機(jī)可更換模具，可做各種花形餅干，安裝方便。性價(jià)比高，值得定購(gòu)，專用于生產(chǎn)酥性餅干，桃酥餅干，南通麻餅等產(chǎn)品。 -
酥餅金屬檢測(cè)機(jī)YD-600，是專為通常食品等常規(guī)行業(yè)中金屬檢測(cè)而專門設(shè)計(jì)研發(fā)的機(jī)器。金屬探測(cè)機(jī)：YD-300/450/500/600/800系列、金屬探測(cè)機(jī)各種剔除系列、藥檢機(jī)YDP系列等，主要適用于食品、藥品、孕嬰用品、電子、化工、橡塑、玩具、毛紡等行業(yè)探測(cè)不銹鋼、銅、鋁、鐵等金屬。上海曜臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備有限公司位于上海市松江區(qū)九干路麗德創(chuàng)業(yè)園,銷售部：田湑， -
全自動(dòng)芝麻餅酥餅機(jī)機(jī)架采用不銹鋼材料激光切割焊接加工而成，平穩(wěn)牢固，安全衛(wèi)生。主控電器采用PLC，德國(guó)SICK光電控制通信到觸摸顯示屏操作。*實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代自動(dòng)化人機(jī)界面功能。電控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制，自動(dòng)化程度高。
